Песочный пирог с яблоками и корицей. Рецепт с фото.

Песочный пирог с яблоками и корицей. Рецепт с фото.
By | 22.03.2014
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Яблочный пирог из песочного теста с корицей и миндалем. Песочное печенье с яблоками и корицей.


Продолжаем печь быстрые песочные пироги с разными начинками. У нас было несколько пирогов из одного и того же песочного теста: пирог с киви, песочный пирог с бананами и, конечно, пирог с яблоками. Рецепт яблочного пирога изменим, добавив орехи и пряность. Внесение миндаля и корицы обогатит и изменит вкус яблочного пирога из песочного теста.

Ингредиенты:

песочное тесто, яблоки, миндаль, корица

Песочное тесто на яйце, без добавления сметаны, замешиваем за 3-12 часов до начала приготовления пирога, охлаждаем тесто в морозилке. Яблоки моем, чистим, нарезаем на дольки; миндаль натираем на крупной терке.
нарезанные яблоки для пирога
Дно формы для пирога выстилаем бумагой для выпечки и смазываем небольшим количество растительного масла. Натираем на крупной терке замороженное песочное тесто.
пирог из песочного теста с яблоками, корицей и миндалем
Поверх теста выкладываем слой нарезанных яблок.
песочный пирог с яблоками
Посыпаем миндалем, больше половины натертой массы, поверх миндаля посыпаем корицу.

Натираем на терке верхний слой теста. Тесто посыпаем пудрой.

Теперь вход пойдут остатки миндаля, и следом посыпаем корицу.

В завершении посыпаем еще раз сахарной пудрой.
песочный пирог: яблоки и миндаль
Выпекаем песочный пирог в духовке в течение 30 минут при 200 град.
Даем пирогу с яблоками немного остыть и нарезаем на части, предварительно переложив на деревянную поверхность.
песочный яблочный пирог с корицей
Перекладываем порционные кусочки пирога на блюдо. В отличие от песочного пирога с яблоками у этого пирога с яблоками и миндалем более оригинальный вкус. Мы получили песочное печенье с яблоками и корицей. А запах корицы не даст устоять даже человеку, сидящему на диете.
песочный пирог с корицей
Пирог с яблоками и корицей прекрасно дополнит черный чай с имбирем.
яблочный пирог из песочного теста с корицей
Приятного чаепития!

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.




Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

3 мнения на Песочный пирог с яблоками и корицей. Рецепт с фото.

  1. 24894
    Светлана

    Очень вкусный, рассыпчатый и ароматный пирог. Получилось штучное печенье после нарезания песочного пирога я блоками по вашему рецепту. А корица и миндаль — никогда не пробовала добавлять их в яблоки. Даже не думала, что так вкусно.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *