Главная » выпечка » Песочный пирог с киви. Рецепт с фото.

Песочный пирог с киви. Рецепт с фото.

By | 07.02.2014

Песочный пирог с киви. Рецепт с фото.

песочный пирог с киви

На самом деле песочные пироги можно печь практически с любыми фруктами или ягодами. Вы всегда будете получать новый вкус, потому что каждый фрукт обладает своим неповторимым вкусом, ароматом и пользой. И даже не только фрукт, но и сорт

Ингредиенты:

песочное тесто и киви

Киви моем, очищаем от кожицы и нарезаем на кружочки.
песочное тесто и киви на пирог

Достаем из морозильника шарик песочного теста, который побольше, и натираем на крупной терке.

Если вы обратили внимание, то дно формы выстелено бумагой для выпечки, бумага смазана небольшим количеством растительного масла. Готовый пирог можно будет легко вынуть в четыре руки и переложить на деревянную доску.

На первый слой натертого теста выкладываем кругляшки киви. На момент приготовления у меня дома было всего 5шт. киви, поэтому получился один слой; конечно, можно уложить и в 2 раза больше киви, если класть кружочки внахлест.
Поверх слоя киви натираем второй колобок холодного песочного теста. Ножом разравниваем, чтобы тесто было равномерно распределено по всей поверхности.
Остается пирог запечь в духовке в течение 30 минут при 180-200град.
песочный пирог

Когда пирог немного остыл, но еще остается теплым внутри, посыпаем пудрой и нарезаем на порционные куски.

Перекладываем нарезанный пирог на блюдо.

нарезанный песочный пирог

Киви придает пирогу ощутимую кислинку и неповторимый вкус. Вкус у песочного пирога с киви своеобразный и необычный по сравнению с песочным пирогом с яблоками. Такой песочный пирог долго не залежится на вашем столе, готовьтесь к повторной выпечке.

нарезанный песочный пирог с киви

Пирог получается нежнейшим, ароматным и полезным, благодаря использованию натуральных фруктов и ягод.

порция песочного пирога

Приятного аппетита!

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *