Шашлык из свиного сердца

By | 27.07.2013
Голосова.net - кулинарный блог Голосовой Людмилы
Авторские рецепты с фото от Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Golosova

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Шашлык из сердца свинины.


Свиное сердце замариновалось за 24 часа и готово к приготовлению шашлыка. Субпродукты можно готовить по разному, а из свиного сердца получается отменный шашлык.

Ингредиенты:

маринад для свиного сердца с лимоном

В добавок к свиному сердцу нам нужен дополнительный ингредиент — свиное сало. Насаживаем на каждый шампур(шомпол) через один свиное сердце и сало.

свиное серце с салом на шампурах

Жарить над раскаленными углями со всех сторон до готовности

на шампурах шашлык из свиного сердца

Подавать можно на шампурах или снять и переложить в глубокую салатницу.
Шашлык из свиного сердца получается очень вкусным и немного более плотным, чем шашлык из свинины с лимоном и алычой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Голосова Людмила.



Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *