Главная » блюда из мяса » Шашлык из сердца. Фото.

Шашлык из сердца. Фото.

By | 27.07.2013

Шашлык из свиного сердца. Фото.


Свиное сердце замариновалось за 24 часа и готово к приготовлению шашлыка. Субпродукты можно готовить по разному, а из свиного сердца получается отменный шашлык.

Ингредиенты:


В добавок к свиному сердцу нам нужен дополнительный ингредиент — свиное сало. Насаживаем на каждый шампур(шомпол) через один свиное сердце и сало.

Жарить над раскаленными углями со всех сторон до готовности

Подавать можно на шампурах или снять и переложить в глубокую салатницу.
Шашлык из свиного сердца получается очень вкусным и немного более плотным, чем шашлык из свинины с лимоном и алычой.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Голосова Людмила.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *