Пирожки с сыром из слоеного теста. Вкусный перекус с нотками Кавказа. Соленый сыр прекрасно сочетается с зеленью. Покупаете пару порций бездрожжевого слоеного теста и через полчаса слоеные пирожки с сыром готовы. Ингредиенты: брынза, 400-500 г. зелень, 2 пучка бездрожжевое слоеное тесто, 500 г. яйцо, 1 шт. соль, перец
Блинчики с творогом. Рецепт с фото. Наконец, мы добрались и до рецепта блинчиков с творогом. Я уже описывала как готовить блинчики, фаршированные картошкой, блинчики-мешочки с начинкой из курицы (начинка очень оригинальная и вкусная с мускатным орехом и куркумой), а также как на завтрак сделать сладкую трубочку из блинчика со сливочным маслом и сахарным песком. Все… Read More »
Как приготовить блинчики с грибами? Тонкие блинчики с грибами и сметаной. Сегодня готовим очередное блюдо русской кухни — блинчики с грибами. А что прекрасно дополняет любые блинчики, вареники или пельмени? Конечно, сметана! Поэтому на первой фотографии у нас идет подача блинчиков, фаршированных грибами, со сметаной. Блинчики, как и любые другие изделия из теста, очень сытные,… Read More »
Как приготовить икру в ястыках? Красная, а тем более черная, икра — удовольствие не из дешевых. Но, помимо этих двух вариантов рыбной икры, есть и другие виды икры, также достаточно вкусные и полезные. Одним из таких видов является икра сельди. У меня в блоге есть подробная статья: как разделать и почистить селедку от костей? Иногда… Read More »
Печеные пирожки с яблоками. Сдобные пирожки с яблоками. Помимо пресных или сытных пирожков из дрожжевого теста, можно печь и сладкие пирожки. Самое простое — пирожки из свежих яблок. Классическая русская кухня: пирожки из дрожжевого сдобного теста и начинка из свежих яблок. Ингредиенты: дрожжевое тесто на молоке для пирожков яблоки сахарная пудра кокосовая стружка Яблоки нужно… Read More »
Как варить вареники с вишней? Русские вареники с вишней со сметаной. Все собираюсь, но никак не получалось раньше зафиксировать простой летний рецепт вареников с вишней. Классический русский рецепт изделия из пельменного теста на воде и яйце. Замешиваем тесто для вареников. У меня была крупная вишня-шпанка, купленная для компота и так поесть. А из части я… Read More »
Быстрые блинчики на завтрак. Приготовить блинчики на завтрак. Хотите порадовать свою семью вкусным завтраком: заведите тесто на блинчики. Ингредиенты: блинчики на кефире сливочное масло сахарный песок
Варенье из персиков. Рецепт с фото. Лето — время свежих овощей и фруктов и, конечно, заготовок на зиму. Если год выдался урожайным и цены на фрукты достаточно низкие, значит самое время варить и закрывать варенье. В этом году у нас в продаже много персиков; сладких, ароматных, красивых и вкусных персиков. Цена на персики уже достигла… Read More »
Компот из слив. Рецепт с фото. Для приготовления компота из слив нам нужно совсем немного ингредиентов и кастрюля. Ингредиенты: сливы сахарный песок чистая вода
Кутабы с куриным фаршем. Кутаб — блюдо азербайджанской кухни. Классически выделяют два основных вида кутабов: с зеленью и с мясом(баранина, бараньи потроха). В Рунете кутабы характеризуются как пирожки с мясом, но это не совсем корректное описание, т.к. пирожковое тесто замешивается на дрожжах, да и другие коренные отличия также имеются. Сегодня я покажу как приготовить вкусные… Read More »