Варенье из груш. В конце лета и до середины осени начинается сезон груш. Сорта груш разные, для варенья подойдут более крепкие и сочные виды. Мне попались груши Вильямс по хорошей цене, поэтому я решила сварить грушевое варенье в последний момент. Ингредиенты: груши, 3 кг. сахар, 2 кг. вода, 2 ст.
Оригинальное печенье из творога от Ясемин. Дома был творог. Обычно я пеку из творога печенье «Гусиные лапки» или «Конвертики». Но не так давно увидела новый рецепт творожного печенья c оригинальной формой у Ясемин на youtube. Хотя у меня поворовали много рецептов и авторских фотографий с сайта, но наш блог соблюдает авторское право и поэтому выше… Read More »
Кята азербайджанская. Рецепт с фото. Сегодня будем печь азербайджанскую кяту, в частности бакинскую кяту. Еще бывает карабахская кята в виде круглой лепешки с начинкой. Со временем этот рецепт также появится в моем Блоге. Ингредиенты(тесто): сметана, 1 ст. масло, 300 г. мука, 4 ст. сода, 1 ч.л. уксус, 1 ст.л. соль, 1 к.л. ваниль, 1 пакетик… Read More »
Персиковый компот на зиму. Рецепт с фото. Я уже рассматривала в блоге как сварить летний персиковый компот, чтобы его сразу можно было пить. А теперь сделаем заготовку — компот из персиков на зиму. Что нам нужно для этого в первую очередь? Конечно, сами персики, главное, чтобы они не были переспелыми! Переспелые персики пойдут только на… Read More »
Варенье из персиков. Рецепт с фото. Лето — время свежих овощей и фруктов и, конечно, заготовок на зиму. Если год выдался урожайным и цены на фрукты достаточно низкие, значит самое время варить и закрывать варенье. В этом году у нас в продаже много персиков; сладких, ароматных, красивых и вкусных персиков. Цена на персики уже достигла… Read More »