Салат с манго и курицей

Салат с манго и курицей
By | 19.02.2022
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Салат с куриной грудкой и манго.


Сегодня будет немного экзотики в моем блоге: салат с манго. Увидела манго по хорошей цене, решила взять, думаю потом разберусь, что с ним приготовить.

Ингредиенты:

  • куриная грудка, 1 шт, 300 г.
  • манго, 1 шт, 500 г.
  • отварные яйца, 4 шт
  • красный лук, 1 шт
  • сок лимона, 1/2 шт.
  • кунжутное масло, 5 ст.л.
  • кинза, 1 пучок
  • укроп, 1/2 пучка
  • соль, перец

ингредиенты на простой салат с манго
Дома было открытое кунжутное масло, поэтому решила заправить салат лимонным соком и кунжутным маслом.

Итак, в первую очередь нужно почистить манго, я взяла для этого овощечистку.
очищенное манго и другие продукты для салата
Нарезала манго средними кубиками.
нарезанное манго в салат
Следом добавила половинку красного лука, в конечном итоге ушла вся луковица.
манго с луком
Нарезала средним кубиком яйца.
манго с яйцами и луком
Далее идет нарезанное куриное филе, заранее отваренное и охлажденное.
куриный салат и манго
Дорезала оставшуюся половинку лука. И пришло время добавлять измельченную зелень: кинзу и укроп.
салат из манго и куриный грудки с кинзой
Теперь заправляю салат: солю и перчу, выдавливаю сок из половинки лимона, добавляю кунжутное масло.
салат с зеленым манго и курицей
Остается только все перемешать.
вкусный салат с манго
Дайте салату настоятся в течение 10 минут. Можно раскладывать порции по тарелкам.
салат с зеленым манго и отварным куриным филе
Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, присвойте ему рейтинг!






Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.