Свежий компот. Компот из айвы. Рецепт с фото.

Golosova
логотип блога Golosova.net
логотип Golosova.net
Свежий компот. Компот из айвы. Рецепт с фото.
Осенью на прилавках появляется айва — очень интересный фрукт, в больших количествах сырым его не съешь, а вот приготовить из айвы и с айвой можно много разного и вкусного. Сегодня я покажу как быстро сварить свежий компот из айвы. Даже поздней осенью и зимой можно порадовать свою семью свежим айвовым компотом. У нас айва есть в продаже практически всю зиму, поэтому нет смысла закрывать банки, проще купить и сварить свежий компот. Охлажденный компот подается к обеду или ужину, а еще можно съесть кусочек пирога, запивая его компотом из айвы.
Ингредиенты:
- айва, 2шт.
- сахарный песок, 1ст.
- вода, 2л.
Хоть у меня на фото и 3 айвы, в процессе приготовления оказалось достаточно и 2шт. Айву нужно помыть и очистить от сердцевины, затем нарезать на кубики.
В кастрюлю добавляем кубики айвы, сахарный песок и чистую воду.
![]() |
![]() |
Ставим на плиту и доводим до кипения. После закипания попробуйте компот, если по вашему вкусу мало сахара, то можно добавить еще уже в процессе.
Варим компот из айвы 15-20 минут, потом выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем настаиваться и остывать.
Компот из айвы получается насыщенного желтого цвета. Свежий компот готов к употреблению практически сразу, он должен только остыть.
А сами кусочки айвы из компота вы можете переложить в креманку и с удовольствием съесть.
Или устроить себе десерт с компотом из айвы и песочным пирогом с бананом.
Времени вы затратите совсем немного на приготовление компота из айвы, свежего компота, которым порадуете в первую очередь своих детей.
Простой хороший рецепт компота. Сварил и неделю пил вкусный компот из айвы, она как раз появилась в продаже.
Вениамин, айва еще прекрасно идет при приготовлении мяса.
Посмотрите у меня в блоге другие рецепты с айвой.