Картошка в духовке с томатной пастой. Фото.

Картошка в духовке с томатной пастой. Фото.

К некоторым мясным блюдам нужен быстрый гарнир, не требующий большого количества ингредиентов и усилий. Например, когда муж жарит шашлык, я быстренько организую овощной гарнир или гарнир из картофеля.

Ингредиенты:

• Картофель
• Масло топленое
• Томатная паста
• соль, перец

Лучше всего взять средние клубни одинакового размера и правильной формы. Картофель почистить и помыть. Потом каждую картофелину посолить и поперчить.

Разводим томатную пасту кипяченой водой.

Опускаем каждую картофелину в томатную пасту и перекладываем в сковороду или противень.

Добавляем топленое масло и остатки томатной пасты.

Все готово для запекания картошки в духовке.

Периодически открывайте и поливайте картошку подливой со сковороды или противня.

Все зависит от картошки, но через 30-40 минут при 200 град. картошка в духовке с томатной пастой будет готова.

Это довольно быстрый гарнир из картошки без лишних усилий. Картошка в томатном соусе в духовке прекрасно подойдет к любому шашлыку

Приятного аппетита!