Стейки из свинины в духовке

Стейки из свинины в духовке
By | 03.03.2019
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Свиные стейки в духовке.


Хорошая свинина не требует каких-то специальных действий для вкусного блюда, главное не испортить мясо. Вот и я купила хороший кусок свинины, разделала его на несколько стейков. Думаю, а давай по-быстрому приготовлю, и без гарнира мы их поедим.
сырые свиные стейки
Красота, а не мясо!

Ингредиенты:

  • свиные стейки на кости, 4 шт.
  • горчица
  • мед цветочный
  • соль, черный перец
  • паприка

свиные стейки и ингредиенты для маринада

Не хотелось сильно заморачиваться, и я использовала универсальный маринад: мед и горчица. Итак, смешиваем все компоненты вместе: мед, горчицу и паприку. А каждый стейк из свинины отдельно солим и перчим, даем немного времени, пропитаться солью.
маринад для стейка из свинины в духовке
Затем выкладываем свиные стейки в маринад и оставляем на час.
как замариновать стейки из свинины для духовки
Теперь остается только запечь стейки. Перекладываем свиные стейки в форму для запекания. Выливаем сверху оставшийся маринад.

приготовить стейк из свинины в духовкекак запечь стейки свинины в духовке

Запекаем в духовке в течение 20-25 минут при температуре 220-250 градусов. Пару раз надо полить маринадом.
сочные стейки из свинины в духовке
Достаем готовые стейки из свинины из духовки, они получаются сочными и вкусными, благодаря маринаду.
как пожарить стейк из свинины в духовке
Остается только положить на тарелку и приступить к поеданию стейков.
сочный свиной стейк в духовке
Приятного аппетита!

Автор рецептов: Голосова Людмила






Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *