Гренки с яйцом и молоком. Рецепт с фото.

Гренки с яйцом и молоком. Рецепт с фото.
By | 13.06.2013
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Как готовить гренки с яйцом и молоком?


Если у вас есть вчерашний хлеб и время для приготовления несложного завтрака, порадуйте своих близких, особенно детей, пожарьте гренки! Гренки – это ломтики хлеба, поджаренные на масле до хрустящей корочки. Мы будет готовить гренки в льезоне (лизьоне). Льезон – смесь яиц и молока.

Ингредиенты:

  • Молоко
  • Яйца
  • Хлеб, вчерашний
  • Топленое масло
  • Соль


Сначала мы приготовим льезон. Взбиваем яйца вилкой, потом туда вливаем молоко и продолжаем взбивать всю смесь, не забудьте все это посолить.

Все готово, начинаем жарить гренки! Разогреваем масло на сковороде. Я использую топленое масло, можно жарить и на сливочном.
Хлеб нужно нарезать не слишком тонко. Обмакиваем каждый кусочек хлеба в приготовленную смесь яиц и молока и отправляем на сковороду.

белый хлеб с яйцом и молоком

Заполняете всю поверхность сковороды хлебом в льезоне.
гренки из белого хлеба на сковороде
Жарятся гренки из белого хлеба быстро, достаточно 2-3 минуты и можно переворачивать.
гренки на сковороде
Гренки с яйцом и молоком готовы, переложите их в тарелку и зовите домашних завтракать!
вкусные гренки из белого
Есть можно с творогом или же обмакивая кусочек гренки в сахар!

Подавать гренки на завтрак с горячим чаем.
гренки с яйцом и молоком с горячим черным чаем
Приятного аппетита!

Автор рецепта: Голосова Людмила.




Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *