Глинтвейн в домашних условиях. Рецепт с фото.

Домашний глинтвейн. Рецепт с фото.

До этого мы дома не готовили глинтвейн. Это наш первый эксперимент на этом поприще. Будем варить глинтвейн в домашних условиях с апельсином.

Ингредиенты:

• вино красное, 200 мл.
• вода, 50 мл.
• корица, 1 палочка
• гвоздика, 2 шт.
• кардамон, 1 шт.
• сахарный песок, 2-5 ч.л.
• апельсин

В сотейник наливаем немного воды, и в нее добавляем специи и сахар. Нагреваем, чтобы специи отдали все свои ароматы воде.

Процеживаем воду от специй. Итак, у нас теперь есть букет ароматов, вино и нарезанные дольки апельсина.

Добавляем все в сотейник, и нагреваем до готовности.

Остается только разлить по бокалам и украсить свежими дольками апельсина.

Для аппетита немного разной нарезки: сыры, колбаса, ветчина и пр.

Приятного аппетита!