Яичница с помидорами. Яйца с помидорами.
Golosova
логотип блога Golosova.net
логотип Golosova.net
Яичница с помидорами. Рецепт с фото.
Яичница с помидорами одно из любым блюд в моей семье. Я готовлю яйца с помидорами как со свежих помидоров, так и с маринованными помидорами. Сегодня будем готовить со свежими помидорами. Блюдо сытное и жирное, поэтому слишком часто его есть не стоит.
Ингредиенты:
- Яйца
- Помидоры
- Топленое растительное масло
- Соль, перец
Помидоры нужно очистить от кожицы. Нарезать крупными ломтиками.
Поставьте сковороду на средний огонь на 5-10 минут, дайте воде из помидоров выпарится. Потом можно добавлять масло.
Тушить 10-15 минут. Когда помидоры протушаться на одной стороне.
Переверните кусочки помидоров на другую сторону и потушите еще минут 5.
Не забудьте посолить и поперчить для вкуса. Желтки не разбивать.
Подавать в сковороде и с большим количеством хлеба.
Приятного аппетита!