Пирог с апельсиновым джемом

Пирог с апельсиновым джемом
By | 04.12.2020
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Простой рецепт апельсинового пирога в духовке.

Давно я собиралась испечь сдобный пирог с джемом. Но пока собиралась, наткнулась в интернете на интересный вариант теста, не очень жирного. Но пропорции мне пришлось изменить для улучшения вкуса. Т.к. я давно и часто пеку, поэтому даже по составу теста могу определить, что получится вкусная выпечка или нет. В том варианте тесто получилось бы суховатым, поэтому я увеличила нормы масла, молока и сахара.

Ингредиенты:

  • мука, 550 г.
  • молоко, 250 г.
  • маргарин, 100 г.
  • сахарный песок, 100 г.
  • яйца, 2 шт.
  • дрожжи, 1 ст.л.
  • соль, 1/2 ч.л.
  • ваниль, 1 шт.

тесто и джем

Кстати, для тех, кто отказывается от употребления сахара, можно в тесто вообще не положить сахарный песок. Тесто будет пресным, но не менее вкусным.

Процесс замеса теста вы найдете в следующей статье: пирожки с творогом и зеленью. Еще из этого теста я напекла пирожков с творогом.
А здесь вы уже видите подошедшее тесто. Я разделила тесто на бОльшую часть и другую, поменьше. Вторая часть пойдет для украшения. А большую часть теста раскатываем в пласт, чуть больший чем форма для выпечки. Выкладываем апельсиновый джем или конфитюр.

пирог с апельсиновым джемом простой рецепт пирог с апельсиновой начинкой

Из оставшегося теста раскатываем колбаски для украшения. Немного подворачиваем края пирога. Смазываем пирог взбитым яйцом.

простой апельсиновый пирог в духовке рецепт пирога с апельсиновым джемом

И выпекаем в разогретой духовке при температуре 220-200 градусов до готовности в течение 30-40 минут.

рецепт апельсинового пирога в духовке простой рецепт апельсинового пирога в духовке

Получился замечательный апельсиновый пирог, пышный и вкусный.
апельсиновый пирог в духовке
Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, присвойте ему рейтинг!






Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

3 мнения на Пирог с апельсиновым джемом

  1. 29267
    Диман

    Отличный рецепт! Люблю сладкую выпечку, увидел скидки на апельсиновый джем и решил купить. А потом черт дернул поискать в интернете, что с ним можно сделать, если не просто съесть))) Ну и Людмила, ваш рецепт отличный, не слишком сладко получилось и очень легко съедается.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *