Главная » заготовки » Икра мойвы. Фото.

Икра мойвы. Фото.

By | 12.04.2014

Икра мойвы. Фото.

икра мойвы

Если повезло и у некоторых рыбок мойвы была икра, то ее аккуратно извлекаем. Конечно, икры из мелких рыбок соберется немного, но это не мешает ее приготовить. Самый простой способ — это пожарить икру мойвы. А еще ее можно засолить, а потом съесть, намазав на бутерброд со сливочным маслом.

Ингредиенты:

  • икра мойвы
  • растительное масло
  • соль

Наливаем немного подсолнечного масла на дно емкости, в которой будет засаливаться икра, туда же выкладываем икру мойвы.

Солим икру, добавляем еще масла.
солим икру мойвы
заправляем растительным маслом

Размешиваем ножом, если необходимо еще солим икру. Накрываем крышкой.

засоленная икра мойвы
Кладем икру мойвы в холодильник на 3-4 дня, чтобы она хорошо просолилась. Можно через 1-2 дня перемешать ножом.

А дальше все просто: утром на завтрак готовите себе вкусный бутерброд со сливочным маслом и икрой мойвы.

икра мойвы на бутерброд

Приятного аппетита!

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *