Главная » блюда из рыбы » Бутерброды с икрой мойвы


Бутерброды с икрой мойвы

By | 12.04.2014

Как засолить икру мойвы?

икра мойвы

Если повезло и у некоторых рыбок мойвы была икра, то ее аккуратно извлекаем. Конечно, икры из мелких рыбок соберется немного, но это не мешает ее приготовить. Самый простой способ — это пожарить икру мойвы. А еще ее можно засолить, а потом съесть, намазав на бутерброд со сливочным маслом.

Ингредиенты:

  • икра мойвы
  • растительное масло
  • соль

икра мойвы, растительное масло и соль

Наливаем немного подсолнечного масла на дно емкости, в которой будет засаливаться икра, туда же выкладываем икру мойвы.

Солим икру, добавляем еще масла.

Размешиваем ножом, если необходимо еще солим икру. Накрываем крышкой.

Кладем икру мойвы в холодильник на 3-4 дня, чтобы она хорошо просолилась. Можно через 1-2 дня перемешать ножом. Можно приготовить канапе с икрой мойвы.

А дальше все просто: утром на завтрак готовите себе вкусный бутерброд со сливочным маслом и икрой мойвы.

Приятного аппетита!

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.



Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *