Бутерброды с икрой мойвы

By | 12.04.2014
Голосова.net - кулинарный блог Голосовой Людмилы
Авторские рецепты с фото от Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Golosova

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Как засолить икру мойвы?


Если повезло и у некоторых рыбок мойвы была икра, то ее аккуратно извлекаем. Конечно, икры из мелких рыбок соберется немного, но это не мешает ее приготовить. Самый простой способ — это пожарить икру мойвы. А еще ее можно засолить, а потом съесть, намазав на бутерброд со сливочным маслом.

Ингредиенты:

  • икра мойвы
  • растительное масло
  • соль

икра мойвы, растительное масло и соль

Наливаем немного подсолнечного масла на дно емкости, в которой будет засаливаться икра, туда же выкладываем икру мойвы.

рецепт с икрой мойвы

Солим икру, добавляем еще масла.

как засолить икру мойвыикра мойвы соленая

Размешиваем ножом, если необходимо еще солим икру. Накрываем крышкой.

как посолить икру мойвыкак засолить икру мойвы в домашних условиях

Кладем икру мойвы в холодильник на 3-4 дня, чтобы она хорошо просолилась. Можно через 1-2 дня перемешать ножом. Можно приготовить канапе с икрой мойвы.
бутеры с икрой мойвы
А дальше все просто: утром на завтрак готовите себе вкусный бутерброд со сливочным маслом и икрой мойвы.
бутерброд с икрой мойвы
Приятного аппетита!

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.



Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *