Как потушить морковь с луком на сковороде? Подливка из моркови и лука
Сегодня мы приготовим заготовку, которую можно использовать в дальнейшем как составную часть какого-либо блюда. Или подать как горячую или холодную закуску, соус, подливку к мясу, рыбе, картошке или даже макаронам. Сочетание моркови, лука и томатной пасты дает сладковатый, мягкий вкус.
Ингредиенты:
- морковь, 4шт.
- лук репчатый, 3шт.
- томатная паста, 2,5-3ст.л.
- растительное масло
- соль