Фаршированные помидоры с фаршем. Рецепт с фото.

Фаршированные помидоры с фаршем. Рецепт с фото.
By | 25.01.2014
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Фаршированные помидоры и голубцы с мясом. Рецепт с фото.


Можно по отдельности нафаршировать помидоры или накрутить голубцы. Но мы совместим два блюда в одно! Способов разнообразить обычный рецепт множество. Не бойтесь экспериментировать! Да и фарш у нас будет не совсем обычный, а с добавлением сушеной мяты.

Ингредиенты:

сырой фарш со специями

Помидоры моем, вырезаем мякоть, шляпки не отрезаем до конца.

Не буду повторяться, как подготовить капустные листы и завернуть голубцы, все уже подробно описано в первом рецепте: голубцы с мясом.

На дно кастрюли кладем парочку листьев капусты, на них голубцы, а уже вторым рядом начиненные помидоры.

Пришло время заняться мякотью, оставшейся от помидоров, добавляем в нее томатную пасту и размешиваем до однородного состояния.

Заливаем голубцы полученной смесью измельченных свежих помидоров и томатной пасты.

фаршированные помидоры и голубцы в кастрюле
Ставим кастрюлю на плиту на средний огонь, когда закипит, убавляем до тихого. Тушим на тихом огне до готовности 1 час – 1 час 20 минут.
фото фаршированных помидоров и голубцов из капусты с мясом
Выкладываем на тарелку готовые голубцы и фаршированные помидорки.
голубец и фаршированный помидор на тарелке с подливой
Остается только добавить сметану или простоквашу(мацони).
вкусные фаршированные помидоры и голубцы
Приятного аппетита!

Автор рецептов: Голосова Людмила






Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *