Tag Archives: в духовке

Рыба левенги. Рецепт с фото. Запеченный в духовке судак

Запеченный в духовке судак. Рыба левенги. Рецепт с фото. Пришло время показать как готовится рыба левенги — блюдо талышской кухни. В Азербайджане готовят в основном рыбу кутум левенги, у меня же был судак. Можно взять абсолютно любую рыбу и начинить ее, лавангин или лявянги — это название начинки, по которому и идет название всего блюда.… Read More »

Картошка в духовке с томатной пастой. Фото.

Картошка в духовке с томатной пастой. Фото. К некоторым мясным блюдам нужен быстрый гарнир, не требующий большого количества ингредиентов и усилий. Например, когда муж жарит шашлык, я быстренько организую овощной гарнир или гарнир из картофеля. Ингредиенты: Картофель Масло топленое Томатная паста соль, перец

Свиные рулетики с курагой в духовке. Рецепт с фото.

Свинина с курагой и орехами в духовке. Рецепт с фото. Дома были вкусные, сочные, средние кусочки свинины, я решила их начинить сухофруктами и грецкими орехами. Сухофрукты промыть, орехи измельчить. Для начинки я взяла: урюк (курагу), кишмиш (изюм), грецкий орех и миндаль. Ингредиенты: свинина курага, изюм грецкие орехи, миндаль соль, перец