Сушеные помидоры Черри. Паста с сушеными помидорами. Сейчас в отделах с сухофруктами продаются сушеные помидоры. Я обратила внимание на них, сушеные помидоры Черри имели яркий насыщенный цвет. Решила купить и приготовить с ними мясо. Некоторые задаются вопросом: сушеные помидоры что с ними делать? Проблема в том, что сушеные помидоры Черри сладкие на вкус. Тогда вы… Read More »
Мясо с вишней. Плов с вишней. В этот год был хороший урожай вишни. Купила я небольшой ящик вишни шпанки. Из этого ящичка я закрыла варенье из вишни, которое не получилось сфотографировать, и еще приготовила вкуснятину: свинину в вишне. Способ приготовления аналогичен свинине с вешенками, только вместо грибов у нас теперь вишня. Если вы не любите… Read More »
Свинина с вешенками Обычно по субботам меня дочка возит на Птичий Рынок(кто из Воронежа, тот поймет). Там по выходным дням фермеры и не только привозят много разнообразных и свежих продуктов. В такие дни мы закупаем для дома молоко, фрукты, овощи, сыр белый(брынза, сулугуни), свежую зелень. И по настроению берем грибы или там, или в Линии,… Read More »
Свиная рулька в духовке с картошкой. Рулька со специями. Рецепт с фото. Рульки часто у меня остаются после разделки бараньей ноги или свиной ноги. Я предпочитаю покупать мясо большим куском и самостоятельно разделывать, чтобы решить, что делать с каждым куском и на что его пустить. Из чего-то можно пожарить шашлык, другое мясо пойдет на котлеты,… Read More »
Свинина с курагой и орехами в духовке. Рецепт с фото. Дома были вкусные, сочные, средние кусочки свинины, я решила их начинить сухофруктами и грецкими орехами. Сухофрукты промыть, орехи измельчить. Для начинки я взяла: урюк (курагу), кишмиш (изюм), грецкий орех и миндаль. Ингредиенты: свинина курага, изюм грецкие орехи, миндаль соль, перец