Category Archives: салаты

Салат с манго и курицей

Салат с куриной грудкой и манго. Сегодня будет немного экзотики в моем блоге: салат с манго. Увидела манго по хорошей цене, решила взять, думаю потом разберусь, что с ним приготовить. Ингредиенты: куриная грудка, 1 шт, 300 г. манго, 1 шт, 500 г. отварные яйца, 4 шт красный лук, 1 шт сок лимона, 1/2 шт. кунжутное… Read More »

Салат из перца и огурца

Салат из огурцов и болгарского перца. Сегодня у меня в блоге пример еще одного простого салата, который я подаю как закуску вместе со вторым горячим блюдом. Я уже показывала как готовить самый что ни на есть простой салат из помидоров и лука. Можно приготовить салат из помидоров с сыром и кунжутом. А в этот раз… Read More »

Рецепт винегрета с селедкой.

Салат винегрет с селедкой. Винегрет из овощей с селедкой. Наконец, мы добрались до варианта приготовления винегрета с селедкой. Можете посмотреть основной вариант классического винегрета в моем блоге. А сегодня у нас совершенно другой, не менее вкусный, винегрет со слабосоленой селедкой, той которая обычно идет в салат «Селедка под Шубой». Ингредиенты: картофель отварной, 3 шт. морковь… Read More »

Винегрет с горошком. Винегрет с зеленым горошком. Рецепт с фото.

Винегрет с зеленым горошком. Рецепт с фото. Очередной вариант рецепта салата винегрет, или русского салата, как его называет на Западе. Ингредиенты: картофель отварной, 3 шт. морковь отварная, 3 шт. свекла отварная, 4 шт. репчатый лук, 2 шт. соленые огурцы, 5 шт. квашенная капуста, 100-150 г. зеленый горошек, 100-150 г. петрушка, укроп соль, перец растительное масло… Read More »

Винегрет с грибами. Рецепт с фото.

Винегрет с маринованными грибами. Вкусный винегрет с грибами. Рецепт с фото. Когда дома есть баночка маринованных грибов, то они станут прекрасным дополнением в салате Винегрет. Какой русский не любит грибы, они — это то, что надо для «русского салата»! Ингредиенты: картофель, 5 шт. морковь, 3 шт. репчатый лук, 1 шт. свекла, 4 шт. соленые огурцы,… Read More »

Салат с помидорами и сыром

Салат с брынзой и помидорами. Когда поздним вечером хочется поесть, но чтобы это было не тяжело, можно приготовить легкий и питательный салат из помидоров, добавив к ним сыр и кунжут. Ингредиенты: помидоры, 2шт. брынза, 100-150гр. кинза, 1/2 пучка зеленый лук или кявяр, 1/2 пучка растительное масло соль кунжут

Салат селедка под шубой. Салат Шуба с селедкой.

Как приготовить селедку под шубой? Салат селедка под шубой классический. Новый год — это день рождения салата «Сельдь под шубой». У этого салата любопытная история возникновения, которая начинается с построения большой страны Советский Союз. Конечно, первоначальный рецепт, придуманный русским поваром, был немного другим по сравнению с теми вариантами, которые прижились намного позже в русской и… Read More »

Салат из квашенной капусты лука и масла

Салат из квашенной капусты Продолжая тему простых салатов, сегодня в меню салат из квашенной капусты. Это смесь квашеной капусты с луком и маслом. Ингредиенты: квашенная капуста, 0,4кг. репчатый лук, 1шт. растительное масло

Салат из белой редьки.

Салат из редьки Дайкон. Простой салат для повседневных трапез. Готовится быстро и компонентов совсем немного. Бывает круглая белая редька, как у меня на фото, или же продолговатая редька дайкон Ингредиенты: редька, 3шт. укроп петрушка зеленый лук соль растительное масло

Рецепт Винегрета с фасолью

Винегрет с фасолью и квашеной капустой. Салат винегрет с фасолью. Сегодня мы готовим еще один вариант салата Винегрет. Количество различных русских салатов также велико, как и бессчетны виды шашлыка. Салат Винегрет относится в первую очередь к холодным закускам, но если добавить вареную фасоль, то получится в меру сытное второе блюдо, при этом постное и полезное… Read More »