Запеканка с сыром в духовке. Рецепт с фото.

Запеканка с сыром в духовке. Рецепт с фото.
By | 04.12.2014
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Запеканка с помидорами и сыром в духовке. Рецепт с фото.


Если дома есть или вы купили кусочек твердого сыра, то почему бы не приготовить запеканку с сыром в духовке?!

Ингредиенты:

  • картофель, 5 шт.
  • помидоры, 4 шт.
  • репчатый лук, 4 шт.
  • свинина, 900 г.
  • твердый сыр 200-250 г.
  • розмарин
  • кориандр
  • куриный жир
  • соль,перец


Свинину нарезаем на куски, заворачиваем в пленку и отбиваем.

Картошку нарезаем на кружочки, лук — полукольцами.

Форму для запекания промазываем маслом, выкладываем лук, следом картофель, предварительно посолив и поперчив. Поверх слоя картошки посыпаем розмарин.

Отбитые куски мяса натираем солью, черным перцем, молотым кориандром. На слой картофеля добавляем немного лука, затем выкладываем слой мяса.

= =

Поверх мяса опять разбрасываем немного лука, и выкладываем слой помидоров.

Завершаем все слоем тертого сыра.

Запекаем в духовом шкафу при температуре 220-200 градусов 60 минут.
запеканка со свининой
При подаче украсить веточкой петрушки или кинзы.

запеканка с сыром запеканка с мясом, картофелем, помидорами и сыром

Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, присвойте ему рейтинг!






Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *