Тушеная стручковая фасоль. Рецепт с фото. Приготов...
Тушеная стручковая фасоль. Рецепт с фото. Стручковую фасоль можно тушить и подавать как отдельное блюдо, не обязательно добавлять яйца или помидоры, как мы делали раньше (стручковая фасоль с помидором и яйцом или лобио с яйцами). Тушеная стручковая фасоль питательна сама по себе, без добавления каких-либо других ингредиентов. Тушеное лобио можно подавать и как отдельное блюдо… Read More »
Салат из белой редьки. Фото. Простой салат для повседневных трапез. Готовится быстро и компонентов совсем немного. Ингредиенты: редька, 3шт. укроп петрушка зеленый лук соль растительное масло No tags for this post.
Салат из помидоров. Помидоры — плоды томата. Помидоры очень полезный продукт. В помидорах содержатся: витамины, кислоты, минеральные вещества, ликопин, каротин, пектин, белки, крахмал, клетчатка. В томатах большое количество железа и калия, которые полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях. Благодаря высокому содержанию биологически активных веществ томаты регулируют обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливают работу почек и половых… Read More »
Уха из сазана с рисом. Рецепт с фото. Уху можно приготовить из любой рыбы и с добавлением практически любой крупы на ваш вкус. Так мы готовили уху с манкой из белого амура, уху из сазана с пшеном. Сегодня у нас опять уха из сазана, но уже с рисом. С пшеном уха получается более сытная, нежели… Read More »
Суп с фрикадельками и рисом. Как приготовить суп с фрикадельками? Рецепт с фото. После приготовления предыдущего блюда (фаршированные перцы и помидоры), у нас осталось немного фарша и можно приготовить вкусный суп — суп с фрикадельками. Могу предположить, что название фрикадельки образовано от английского слова «three», т.е. в каждую тарелку кладется три небольших шарика с мясом.… Read More »
Грибной суп из шампиньонов. Куриный суп с грибами....
Грибной суп из шампиньонов. Куриный суп с грибами. Рецепт с фото Русская кухня богата на различные первые блюда, многокомпонентные супы. Считается, что жидкие первые блюда полезны для желудка и их нужно регулярно есть, чтобы пищеварительная система работала «как часы». В прошлый раз мы готовили суп с шампиньонами на воде с добавлением сливочного масла, сегодня приготовим… Read More »
Яблочный пирог с корицей и миндалем. Рецепт с фото...
Яблочный пирог с корицей и миндалем. Рецепт с фото. Песочный пирог с яблоками, миндалем и корицей. Продолжаем печь быстрые песочные пироги с разными начинками. У нас было несколько пирогов из одного и того же песочного теста: пирог с киви, песочный пирог с бананами и, конечно, пирог с яблоками. Рецепт яблочного пирога изменим, добавив орехи и… Read More »
Омлет с зеленью. Кюкю. Рецепт с фото. Вкусный омлет. Лето — время большого количества свежих фруктов, овощей и зелени. Сегодня я покажу вам, что можно приготовить из 10 пучков зелени! Основная проблема в блюдах, содержащих зелень, — это время, которое требуется на ее обработку. Любую зелень нужно почистить и хорошо промыть, несколько раз сменив воду, чтобы… Read More »
Ореховая начинка. Рецепт с фото. Сегодня сделаем небольшую заготовку для дальнейшего приготовления кондитерских изделий. Подобная ореховая начинка подойдет и для сдобных рулетов из дрожжевого теста на опаре, и мутаков, рогаликов или круасанов. Ингредиенты: грецкие орехи, 2 ст. сахарный песок, 1,5ст. кардамон, 10-15шт. миндаль, 1 ст. сахарный песок, 3/4ст. кардамон, 8-10шт. Инвентарь: «мясорубка для орехов» No… Read More »
Лето — время компотов и варенья. Обычно из белой черешни варят варенье, а мы сварим компот, чтобы утолять жажду жаркими летними днями и вечерами.
Ингредиенты:
белая черешня, 500г.
сахарный песок, 1-1,5ст.
Перебираем черешню, отрываем плодоножки, моем.
В кастрюлю добавляем черешню, засыпаем сахарный песок и наливаем чистую воду.
Ставим на средний огонь, доводим до кипения, убавляем огонь, чтобы тихо кипело. Через 10 минут после закипания выключаем огонь, оставляем компот настаиваться. Когда компот из белой черешни остынет, кладем в холодильник на охлаждение.
