Monthly Archives: Июнь 2014

Жареная картошка с томатной пастой. Рецепт с фото. Как приготовить жареную картошку?

Жареная картошка с томатной пастой. Рецепт с фото. Как приготовить жареную картошку?

жареная картошка с томатной пастой

Учиться никогда не поздно, тем более никогда не поздно научиться хорошо жарить картошку. Чтобы у жареной картошки была аппетитная золотистая корочка, главное поменьше мешать или переворачивать.
А этот рецепт теряется в путине веков, я его переняла у моей бабушки. Хочу поделиться рецептом с моими читателями, т.к. в других семьях я не видела, чтобы жарили картошку и добавляли томатную пасту. Этот рецепт из потерянных русских традиций.

Ингредиенты:

  • картофель, 1-1,2кг.
  • репчатый лук, 2-3 шт.
  • томатная паста, 3 ст.л.
  • растительное масло

Continue reading

Компот из черешни. Рецепт с фото.

Компот из черешни. Рецепт с фото.

компот из черешни

Летом, в самый разгар сезона фруктов, рекомендую постоянно варить свежие компоты, моно-компоты или ассорти. Да, конечно, и на зиму компоты нужно закрывать, но и летом можно себя побаловать свежим, насыщенным, вкусным компотом, например компотом из черешни.

Ингредиенты:

  • черешня, 1кг.
  • сахарный песок, 1 ст.

Continue reading

Компот из красной смородины. Рецепт с фото.

Компот из красной смородины. Рецепт с фото. Свежий компот.

компот из красной смородины

В очередной поход за продуктами питания я купила килограмм красной смородины, в этом году она относительно недорогая. Больше брать не стала, не было настроения варить варенье, у нас оно плохо идет. Решила сварить свежий компот на 2-3 дня.

Ингредиенты:

  • красная смородина, 1 кг.
  • сахарный песок, 2 ст.
красная смородина

Continue reading