Главная » заготовки » Мойва. Икра мойвы. Фото.

Мойва. Икра мойвы. Фото.

By | 10.04.2014

Мойва. Икра мойвы. Фото.

мойва и икра мойвы

Мойва — мелкая и недорогая рыбка. А приготовить из нее можно много несложных и вкусных блюд, поэтому начнет мы немного издалека, как подготовить мойву. А с чего начать? Сходить в магазин и купить 1-1,5кг мойвы.

Ингредиенты:

  • мойва, 1,5кг.
мойва

Первым делом, конечно, моем мойву.

Приступаем к обработке мойвы. Отрезаем голову, хвостик оставляем.
Вспарываем живот и удаляем внутренности.
Очищаем внутреннюю поверхность от черной пленки.
очищенная мойва

Перекладываем на поднос очищенную мойву.

Если встречаются рыбки с икрой, то икру аккуратно перекладываем в отдельную емкость, она нам еще понадобится.

Итак, в результате у нас очищенная мойва и икра мойвы.

мойва
икра мойвы

А что с этим добром делать дальше — это уже тема для нескольких отдельных статей.

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *