Песочное тесто с яйцом. Песочное тесто без сметаны.
Сегодня я покажу как замесить песочное тесто, из которого потом будем готовить пироги с фруктами.
Ингредиенты:
- масло или маргарин, 250г.
- сахарный песок, 3/4ст.
- яйцо, 1шт.
- сода, 1ч.л.
- уксус, 1ч.л.
- разрыхлитель, 1к.л.
- ванилин или ваниль, 1к.л.
- щепотка соли
- мука, 2,5-3ст.