Плов со свининой и айвой

By | 16.01.2014
Голосова.net - кулинарный блог Голосовой Людмилы
Авторские рецепты с фото от Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Golosova

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Плов из свинины и айвы


Как все знают, есть два варианта приготовления плова: иранский и среднеазиатский. Они кардинально отличаются в главном: готовить рис вместе с мясом или отдельно. В моем блоге, если не оговорено отдельно, представлены пловы по иранскому способу, когда рис и мясо готовятся отдельно друг от друга.

Ингредиенты:

Плов может быть таким разным, главное это ваша фантазия и умения при приготовлении любого блюда, в том числе и плова. По времени дольше готовится свинина с айвой, поэтому лучше начать именно с нее. Описание подробного рецепта есть в другой статье (ищите ссылку в ингредиентах), поэтому повторяться я не буду. Когда вы поместили свинину в духовку, то можно заняться и рисом, сварить плов — рассыпчатый рис — в кастрюле.
как приготовить плов с айвой с мясом?
Когда все готово, остается только совместить на тарелке свинину с айвой и рис. Если вы собираете гостей, тогда подаются два больших блюда, одно с рисом, а другое с мясом.
салат из помидоров и огурцов с пловом со свининой и айвой
Летом салат из помидоров, огурцов и зелени прекрасно подходит к любому «тяжелому» блюду.
Приятного аппетита!

No tags for this post.
Автор рецепта: Голосова Людмила.



Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *