Салат с яйцами и помидорами. Быстрый и вкусный салат. Рецепт с фото.

Салат с яйцами и помидорами. Быстрый и вкусный салат. Рецепт с фото.
By | 04.10.2013
Голосова.net
Авторские рецепты Голосовой Людмилы
admin@golosova.net
Голосова.net

Golosova

логотип блога Golosova.net

логотип Golosova.net

Салат с яйцами и помидорами, заправленный майонезом со сметаной. Рецепт с фото.


Пришла осень, свежие помидоры и огурцы уже начали постепенно сходить, и мне захотелось приготовить салат из свежих овощей и отварного картофеля и яиц. Получился такой в меру легкий и вкусный салат.

Ингредиенты:

  • помидоры, 3шт.
  • огурцы, 4шт.
  • яйца отварные, 4шт.
  • картофель отварной, 5шт.
  • зеленый лук, 1-2 пучка
  • петрушка, 1 пучок
  • укроп, 1 пучок
  • листья салата
  • майонез
  • сметана
  • соль, перец


Свежие овощи и зелень нужно помыть, просушить, отварные картофель и яйца почистить. Нарезаем средними кубиками яйца и картофель.

Следом нарезать огурцы полукругами и добавить в салатницу.

Помидоры пока не трогаем, т.к. они самые водянистые из всего набора продуктов. Переходим к зелени, нарезаем зеленый лук и добавляем в салат.

Следующими идут листья салата, которые нужно нарезать крупными квадратиками.

Из зелени осталось только нарезать петрушку и укроп.

Нужно все посолить и поперчить.
салат помидоры и яйца с картошкой
Когда все ингредиенты нарезаны, можно переходить к помидорам. Помидоры нарезаем на средние кубики и добавляем в салатницу.

салат помидор яйцо

Выкладываем в салатницу майонез и сметану в равных частях.

салат помидор яйцо и сметана салат помидор яйцо и майонез

Перемешиваем салат.
быстрый салат с яйцами и помидорами
После того как смешали все компоненты салата, добавляете еще майонез и сметану по вкусу и опять все перемешиваете.

Итого получилось 3-5 порций осеннего салата. Салат нарезается достаточно быстро, чуть больше времени займут подготовительные работы (отварить картофель с яйцами, и помыть овощи, почистить и помыть зелень). Салат получается вкусным и готовится очень быстро. Нужно приготовить ровно столько салата, сколько вы съедите сразу, чтобы салат не оставался на второй день, т.к. он осекается водой.
вкусный салат с яйцами и помидорами
Приятного аппетита!
салат осенний с помидорами и виноградом
Порцию салата можно украсить ягодами винограда.

Если вам понравился рецепт, пожалуйста, присвойте ему рейтинг!






Я согласен(а) с Политика конфиденциальности, и даю свое согласие на обработку персональных данных.

2 мнения на Салат с яйцами и помидорами. Быстрый и вкусный салат. Рецепт с фото.

  1. 23373

    Отлично, очень вкусно! Мы майонез любим, а вот свежие помидоры с отварными яйцами вместе еще не пробовали.

    Reply
  2. 24209

    Хорошее сочетание. Приготовил и съел.

    Reply

Добавить комментарий для Андрей Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *